Холодный огуречный суп — карибский рецепт
На Доминике и карибских островах огурцы растут просто замечательно, поэтому много салатов с использованием огурцов. Также повара из Доминики часто заправляют супы огурцами, жарят и варят. Нашла в карибской книге рецепт холодного супа из огурцов. Читать далее »