Ваша реклама здесь:
Дата публикации

Черничный хлеб — карибский рецепт

Рубрика: Рецепты

Карибский рецепт хлеба с черникой (blueberry). На Доминике эти ягоды завозятся из Северной Америки: не дешевы (как и картошка с земляникой), но очень популярны.

Черничный хлеб — карибский рецепт

Ингредиенты:

  • ¾ стакана сахара
  • ¼ стакана растительного масла
  • 2 яйца
  • ½ стакана молока
  • 1 ½ стакана муки
  • 2 чайных ложки разрыхлителя теста
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка молотой гвоздики
  • ½ чайной ложки мускатного ореха
  • 1 ½ стакана черники

Метод приготовления:

  • Хорошо смешать в чашке сахар, растительное масло, яйца и молоко.
  • Смешать муку, разрыхлитель теста, соль и специи, добавить в смесь в чашке.
  • Добавить чернику.
  • Смазать форму маслом, выложить в него тесто.
  • Приготовить следующую смесь:
    • ½ стакана сахара
    • 1/3 стакана муки
    • ¼ стакана мягкого маргарина
    • ½ чайной ложки корицы

    Выложить смесь сверху на тесто в форме.

  • Печь в разогретой духовке при температуре 325 F (162 C) около 45 минут.
Дата публикации Март 14, 2017 11:00
Рубрика: Рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *