Ваша реклама здесь:
Дата публикации

Карибские тефтели

Рубрика: Рецепты

Тефтели — это блюдо из мясного фарша, скатанного в маленькие шарики, иногда с добавлением других ингредиентов: панировочные сухари, молотый лук, яйца, подсолнечное масло, и специи. Тефтели жарят, запекают, готовят на пару и тушат в соусе. Публикую самый простой рецепт тефтелей из карибской кухни.
Тефтели
Источник фото

Ингредиенты:

  • 325 г отварного мясного фарша
  • 0,5 стакана сваренного картофеля
  • 0,5 чайной ложки молотых приправ
  • 1 взбитое яйцо
  • 1 столовая ложка порезанного лука
  • соль и перец по вкусу
  • муха и панировочные сухари

Метод приготовления:

  • Сделать из варенного картофеля пюре, добавить мясо и тщательно перемешать с другими ингредиентами.
  • Скатать из полученной массы шарики, обвалять в сухарях, и обжарить в горячем масле до коричневого цвета.
Дата публикации Сентябрь 6, 2017 5:00
Рубрика: Рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *