Ваша реклама здесь:
Дата публикации

Китайский грибной суп

Рубрика: Рецепты

На Доминике очень популярна китайская кухня. Наверное, потому что много китайцев здесь живут: открывают магазины и рестораны. В книге, посвященной карибской кухне, очень много рецептов встречается из китайской кухни. Опубликую простой рецепт китайского грибного супа. Хотя надо сказать, что грибы не очень распространены на Доминике. Их редко, когда используют в блюдах.

Китайский грибной суп

Ингредиенты:

  • 3 стакана куриного бульона
  • 1,27 см корня имбиря
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 шт лук-перо
  • 113 грамм грибов, нарезанных на кусочки
  • ¼ чайно ложки черного перца

Метод приготовления:

  • В кастрюлю налить куриный бульон, добавить имбирь и лук-перо.
  • Довести до кипения и варить около 20 минут.
  • Добавить грибы и тушить около 10 минут.
  • Добавить соль и перец. Убрать имбирь.
  • Можно подавать к столу.
Дата публикации Июнь 15, 2017 15:42
Рубрика: Рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *