Ваша реклама здесь:
Дата публикации

Креветки в карри

Рубрика: Рецепты

Мне кажется любое блюдо из креветок имеет восхитительный вкус, и любые дополнения просто внесут дополнительный интересный оттенок во вкус. Нашла простой рецепт приготовления креветок в соусе карри.

Креветки в карри

Ингредиенты:

  • 680 грамм (1 ½ lbs) очищенных креветок
  • 1 чайная ложка соли
  • ¼ чайно ложки молотого перца
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • ½ стакана воды
  • 3 столовые ложки порошка карри
  • 2 столовые ложки масла
  • 1 луковица, порезанная
  • 1 маленький зеленый помидор, мелко нарезанный
  • 2 чайные ложки лимонного сока
  • ¼ чайной ложки зиры

Метод приготовления:

  • Промыть креветки в холодной воде и лимонном соке. Положить в чашку и посыпать солью и перцем.
  • Нагреть масло в сковородке, добавить лук, порезанный помидор, чеснок и обжаривать в течение нескольких минут. Затем добавить карри и зиру, и перемешивать в течение нескольких минут.
  • Добавить 1 ½ стакана воды и хорошо перемешать с карри. Готовить в течение 3 минут.
  • Добавить креветки и варить около 5 минут. Подавать горячим с паровым рисом.
Дата публикации Февраль 11, 2017 5:00
Рубрика: Рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *