Глоток экзотики из путешествий
Карибский песок
Главная » Фото » Фотография дня: Архив » Кусочки коры корицы
21 марта 2007

Кусочки коры корицы

Фотография дня

Кусочки коры корицы - Доминика, Карибские острова
Доминика, Карибские острова - 21 марта 2007
Цифровая камера: Nikon D 70s
Размер фотографии: 16,93 cm x 25,47 cm (or 6.6 in x 10.0 in)
Разрешение: 300 dpi
Формат фото: JPEG
Корица - высушенная кора дерева (Cinnamomum verum), которая широко используется в качестве пряности (специи). На Карибских островах в продажу корица - пряность поступает чаще всего в виде свернутых в трубочку кусочков коры, а также - в молотом виде.

Используется при приготовлении ряда десертов (пирогов, бисквитов, пудингов), шоколада, острых леденцов, ликеров и соков, а также добавляется в кашу, сладкие соусы, джемы, маринады, приправы, уксус и супы.

На Карибах кусочки коры корицы бросают в воду, кипятят, и полученную красную жидкость пьют как самостоятельный чай или используют при приготовлении кофе, чая и даже какао.
Смотрите также:
Главная » Фото » Фотография дня: Архив » Кусочки коры корицы
Вам понравился сайт?
Ракушки с карибских островов
Реклама:
Copyright © 2002-2009 www.veselo.info - "Глоток экзотики из путешествий". Все права защищены законом.
Условия использования материалов и фотографий с этого сайта.