На правах рекламы:
Там на неведомых дорожках
Статьи с меткой: Рецепты десертов
Май 19, 2017 0:35

Клубничный мусс — рецепт из карибской кухни

Клубничный мусс — рецепт из карибской кухни - Глоток экзотики из путешествий

Еще один рецепт из карибской книги: мусс с клубничным вкусом. Десерт, по всей видимости, пришел к нам из французской кухни. Но откуда только клубнику взять на Доминике? Нет, тут конечно есть клубника завозная по кусачим ценам, но это такая безвкусная гадость, которая и рядом с настоящей клубникой не стояла. Читать далее »


Апрель 28, 2017 18:26

Торт Павлова — рецепт, популярный на Доминике

Торт Павлова — рецепт, популярный на Доминике - Глоток экзотики из путешествий

В самой популярной книге карибских рецептов, которую местные хозяйки советуют как лучший сборник рецептов Доминикской кухни, затесался рецепт торта Павлова, который был назван в честь русской балерины Анны Матвеевны Павловой и особенно популярный в Новой Зеландии и Австралии. Эти страны вместе с США все еще дерутся за то, кто является создателем рецепта. На данный момент вариантов рецептов этого торта различное множество, и даже была выпущена книга с более 600 его вариациями. На Доминике рецепт был передан через бельгийку, которая отлично умела готовить и любила еду. Читать далее »


Март 7, 2017 15:19

Запеченные бананы — карибский рецепт

Запеченные бананы — карибский рецепт - Глоток экзотики из путешествий

Встречала много рецептов с бананами: чаще используют как начинку для тортов и кексов. Пробовала жарить бананы по карибским рецептам. А вот еще один простой рецепт, где бананы запекаются. Читать далее »


Январь 30, 2017 5:00

Пудинг из сладкого картофеля — рецепт из карибской кухни

Пудинг из сладкого картофеля — рецепт из карибской кухни - Глоток экзотики из путешествий

Доминика была много лет английской колонией и здесь чисто английское блюдо пудинг приобрело карибское очарование: в него добавляют сладкий картофель (батат) — широко используемый ингредиент в карибской кухне. Читать далее »


Январь 18, 2017 12:11

Брауни — рецепт из карибской кухни

Брауни — рецепт из карибской кухни - Глоток экзотики из путешествий

Я на нескольких порталах раньше опубликовывала рецепты из карибских кухни, и мне часто писали удивленные люди, что рецепт больше похож на рецепт из французской или английской, индийской, китайской, африканской кухни. А на самом деле ничего удивительного. Читать далее »


Copyright © 2002-2017 www.veselo.info - "Там на неведомых дорожках". Все права защищены законом.