Ваша реклама здесь:
Дата публикации

Бисквит из карибской кухни - Глоток экзотики из путешествий

Бисквит — кондитерское тесто, приготовленное из муки, сахара, яиц и масла. Привожу рецепт одного из карибских бисквитов. Читать далее »

Дата публикации

Карибские тефтели - Глоток экзотики из путешествий

Тефтели — это блюдо из мясного фарша, скатанного в маленькие шарики, иногда с добавлением других ингредиентов: панировочные сухари, молотый лук, яйца, подсолнечное масло, и специи. Тефтели жарят, запекают, готовят на пару и тушат в соусе. Публикую самый простой рецепт тефтелей из карибской кухни. Читать далее »

Дата публикации

Мягкий заварной крем или сладкий соус — карибский рецепт - Глоток экзотики из путешествий

Заварной крем — это крем, приготовленный из молока или сливок, яиц и сахара. На карибах мягкие заварные кремы используются в качестве соусов, могут быть приправлены разными эссенциями, мускатным орехом, шоколадом, кофе и т. д. Консистенция должна быть как у нежирных сливок. Читать далее »