На правах рекламы:
Там на неведомых дорожках
Статьи с меткой: Рецепты подливок
Июль 8, 2017 5:00

Карибская кухня: основной маринад для мяса, птицы и рыбы

Карибская кухня: основной маринад для мяса, птицы и рыбы - Глоток экзотики из путешествий

В карибской кухне перед приготовлением (тушением, запеканием, отбиванием и т.п.) кусочки мяса или птицы сначала маринуют около часа или оставляют на сутки в холодильнике, чтобы в них впитались все приправы. Привожу один из рецептов основного маринада для мяса, птицы и рыбы, которой я нашла в кулинарной книге с карибскими рецептами Rita G. Springer «Caribbean Cookbook». Читать далее »


Copyright © 2002-2017 www.veselo.info - "Там на неведомых дорожках". Все права защищены законом.