Кремовое яблоко, или Аннона сетчатая, или бычье сердце (лат. Annona reticulata) — плодовое дерево из рода Аннона (Annona) семейства Анноновые (Annonaceae). На Карибских островах известно под именами: Custard Apple и Cahima (на Доминике и французских карибских островах). Растение использовалось в качестве припарок при растяжениях и вывихах, как средство от вшей, источник красителя и волокон.
Аннона сетчатая (лат. Annona reticulata L.)
Семейство: Анноновые (Annonaceae)
Род: Аннона (Annona)
Аннона сетчатая родом из Центральной Америки, так же как и сметанное яблоко в настоящее время широко распространено в тропиках и культивируется в садах большинства карибских стран.
Аннона сетчатая — листопадное дерево с ланцетными блестящими листьями.
Цветы с сильным ароматом, растут сбоку вдоль концов ветвей, и разделены на три части.
Зрелый плод зеленовато-красного цвета, гладкий, округлый, и со легкими гексагональными узорами на его поверхности. Мякоть гладкая и содержит черные семена. Спелый плод съедобен в свежем виде и может добавляться в сливки и заварной крем.
Лекарственное использование:
- Кору очищали шелухи, толкли и погружали в горячую соленую воду, и как припарку накладывали на растяжения и вывихи.
- Порошок из семян используется в качестве средства от вшей.
- Листья и ветви дают сильный черный и синий краситель, а кора — волокна.
Литература:
- Penelope N. Honychurch. Caribbean Wild Plants and Their Uses: An Illustrated Guide to some Medicinal and Wild Ornamental Plants of the West Indies. — Honychurch, 1980. — 163 pages.