Крабовый салат — рецепт из карибской кухни

Карибский рецепт салата из крабов с майонезом, томатной пастой и острым перцем.

Ингредиенты:

• 1 стакан крабового мяса
• ½ стакан майонез
• 1 долька чеснока, порезанная
• ¼ острого перца, мелко порезанного
• 2 столовые ложки порезанного лука
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка белого уксуса

Метод приготовления:

• Смешать мясо краба, лук, чеснок, соль в чашке. Смешать хорошо и добавить майонез, томатную пасту, белый уксус и острый перец. Остудить и подавать на листья салата с хрустящими булочками и маслом.