Момордика харанция, или горький огурец (лат. Momordica charantia L.) — это однолетняя травянистая лиана из рода Момордика (лат. Momordica) семейство Тыквенные (лат. Cucurbitaceae). На карибских островах носит разные названия: Maiden Apple — на Сент-Томасе; Balsam Apple, Cerasse, Paoka — на Тринидаде; Pomme Coolee, Cocouli — на Доминике и французских антильских островах, Cerasee — на Ямайке. Момордика харанция растет у меня в саду на Доминике в качестве сорняка, оплетающего забор, а на самом деле это настоящее сокровище: противодействует ВИЧ и раку, лечит все кожные заболевания и связанные с животом, диабет, кровяное давление, простуду, менструальные проблемы и заболевания крови.
Момордика харанция, или горький огурец (лат. Momordica charantia L.)
Семейство: Тыквенные (лат. Cucurbitaceae)
Род: Момордика (лат. Momordica)
Момордика харанция, или горький огурец, родом из Азии и распространен в тропиках и субтропиках по всему миру. Его можно увидеть на изгородях и вдоль троп. Растет в низинах.
На горьком огурце много усиков, которые позволяют лиане цепляться.
Лист — пальчатый, разделен на 5-7 пальцевидных лопастей. Край листа имеет надрезы.
Цветки горького огурца — бледно-желтые и похожи на цветы обычных огурцов или тыквы. Мужские и женские цветки расположены отдельно. Цветы привлекают пчел, которые забирают нектар и пыльцу с мужских цветов.
Плод горького огурца ярко-оранжевого цвета и яйцевидной формы. Внутри него черные семена, покрытые красной мякотью.
Широкое лекарственое использование:
- На Ямайке горький огурец является вторым самым популярным в использовании растением после марихуаны. Большинство ямайцев хотя бы раз в жизни попробовали сладкий чай из молодых листьев и стебля горького огурца. Устойчиво горькое варево может быть сильным слабительным, а также считается (ко всем остальным приписываемым ему чудесам) лечит заболевания крови, проблемы с кожей, жар, диабет, простуду, схватки и все заболевания, связанные с животом. Народная мудрость гласит, что семена не следует использовать и что курс лечения не должен составлять более 7-9 дней.
Свежие листья горького огурца и растения Микания мелкоцветковая (лат. Mikania micrantha) традиционно вместе измельчали в горячей и холодной воде, чтобы получить едкую темно-зеленую пенистую смесь. Этот экстракт добавлялся в ванны, чтобы поддерживать кожу гладкой или лечить неприятные симптомы акне, экземы, прыщей, сыпи и других наружных проблем с кожей. Раньше, когда чистящие средства отсутствовали, то использовали травяной ингредиент для чистки деревянной мебели, полов и от пятен туши на школьных столах.
На Ямайке горький огурец служил в качестве сдерживающего средства от рака, предотвращающим рост опухоли, а также как глистогонное средство для детей.
Ямайские исследования подтвердили, что помимо предсказуемого изобилия витаминов, минералов, аминокислот и ароматических масел, горький огурец также богат терапевтическими агентами. Фруктовые экстракты, в частности, содержат соединения подобные инсулину, ВИЧ-подавляющие белки, слабительные сапонины, горькие алкалоиды и другие вещества, которые являются антибактериальными, противопаразитарными и абортивными. Таким образом, сок и настои горького огурца могут, например, снизить уровень сахара в крови и противодействует желтухе, раку, вирусу ВИЧ (в пробирке), лейкемии, псориазу и клещам. Люди, которые не должны принимать горький огурец, включает маленьких детей и тех, кто имеет гипогликемию, т. е. страдает низким уровнем сахара в крови.
Горький огурец широко используется в странах Карибского бассейна, Африки и Азии. Сегодня это растение и продукты из нее широко продаются по всему миру.
- На Антигуа и Мари-Галанте горький огурец использовался в чаях от простуды, жара и от высокого кровяного давления.
- На Сент-Томасе плод горького огурца использовался для вызова аборта, а листья заваривались в чай от диабета. Также листья могут быть использованы в качестве припарок.
- Менструальные проблемы лечились с помощью этого растения и использовались для контроля рождаемости на Гренадинах.
- На Доминике листья жевали для лечения горла, и использовали в виде чая. Также применялось для очищения кожи и для чистки организма, при этом принимали несколько дней подряд для вымывания загрязнений из системы.
- На Востоке молодые фрукты использовали в карри.
Литература:
- Monica Warner. Herbal Plants of Jamaica: Bush Teas, Bush Baths, Flavourings and Spices (MacMillan Caribbean Natural History)
- Penelope N. Honychurch. Caribbean Wild Plants and Their Uses
: An Illustrated Guide to some Medicinal and Wild Ornamental Plants of the West Indies. — Honychurch, 1980. — 163 pages.