На Доминике очень любят хлеб и выпечку: мясом не корми, дай лучше хлебушка горячего с кофе или какао. В местных магазинах продается очень много различных фруктовых хлебов. В кулинарных книгах нашла карибский рецепт фруктового хлеба с персиками и орехами пекан. Читать далее »