Встречала много рецептов с бананами: чаще используют как начинку для тортов и кексов. Пробовала жарить бананы по карибским рецептам. А вот еще один простой рецепт, где бананы запекаются.
Ингредиенты:
- 4-6 спелых банана
- 1 лайм (сок)
- 1 чайная ложка сливочного масла
- ½ столовая ложка корицы
- 2 столовые ложки коричневого сахара
Метод приготовления:
- Смазать форму для выпечки. Очистить бананы и положить в блюдо, сбрызнуть лимонным соком, посыпать коричневым сахаром и корицей. Сверху чуть маслом и поставить выпекать при температуре 350 F около 15-20 минут или до слабо-коричневого цвета.